【好展會(huì)網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專題】 <p>第二屆中博會(huì)食品分會(huì)暨第五屆中原食品節(jié)于4月27日至29日在漯河市科教文化藝術(shù)中心舉行，市科技局高度重視這次盛會(huì)，邀請(qǐng)了江南大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、天津科技大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵研究院、上海食品研究所等全國(guó)20所食品類高校和部分科研院所參會(huì)布展，同時(shí)，還組織了全市500多家科技企業(yè)和各縣（區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技工作的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員到會(huì)參觀并進(jìn)行洽談交流。因此，這次食品節(jié)會(huì)既是一次產(chǎn)品交易盛會(huì)，又是一次食品技術(shù)與成果交易會(huì)，它為國(guó)內(nèi)食品類高校和科研院所提供了一次展示自己的舞臺(tái)，也為全市和周邊地市的食品類企業(yè)搭建了科技服務(wù)平臺(tái)。為做好這次參展工作，我們市科技局進(jìn)行了精心的準(zhǔn)備，取得了預(yù)期的效果?，F(xiàn)總結(jié)如下：<br /><br />　　一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視<br /><br />　　在漯河，本屆中原食品節(jié)的規(guī)模和參會(huì)人數(shù)都是超前的，在漯河產(chǎn)業(yè)界的影響是巨大的。同時(shí)，我市已多年沒有舉辦過科技成果交易會(huì)，在本屆食品節(jié)開展技術(shù)貿(mào)易展，對(duì)于增強(qiáng)漯河企業(yè)自主創(chuàng)新能力，進(jìn)而推動(dòng)漯河科技進(jìn)步和中國(guó)食品名城建設(shè)有著積極的現(xiàn)實(shí)意義。為了充分展示漯河形象，為漯河經(jīng)濟(jì)增加快速發(fā)展的助動(dòng)力，向市委、市政府和全市企業(yè)表明科技服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力和決心，我局領(lǐng)導(dǎo)非常重視這次布展工作，先后多次開會(huì)專題研討參會(huì)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，成立了以黨組書記、局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)20名工作人員組成綜合協(xié)調(diào)、專業(yè)技術(shù)、后勤服務(wù)、對(duì)外宣傳四個(gè)小組，分別承擔(dān)各專項(xiàng)工作任務(wù)。黨組每個(gè)成員各抓一塊，親自負(fù)責(zé)參會(huì)的每一項(xiàng)工作，并分別帶隊(duì)分赴各高校和科研院所，誠(chéng)邀到47名技術(shù)專家和學(xué)者。展區(qū)交易會(huì)上，局黨組書記、局長(zhǎng)朱榮卿同志親自到會(huì)參觀展位，并向來賓介紹展區(qū)情況，接受各新聞單位的采訪。<br /><br />　　二、精心準(zhǔn)備，高質(zhì)布展<br /><br />　　為做好這次布展，我們事先認(rèn)真進(jìn)行策劃和準(zhǔn)備，積極主動(dòng)地與食品節(jié)組委會(huì)協(xié)調(diào)溝通，爭(zhēng)取到了理想的40個(gè)展位。在食品節(jié)組委會(huì)辦公室統(tǒng)一指導(dǎo)下，我們與高等院校和科研院所協(xié)作，把食品節(jié)技術(shù)展區(qū)精心設(shè)計(jì)為隧道式的拱形走廊，走廊兩側(cè)分隔為20個(gè)展位，內(nèi)置燈箱，張貼技術(shù)參展單位展版，并在每個(gè)展位前布設(shè)宣傳咨詢臺(tái)，以便于企業(yè)和各參展人員觀摩、咨詢和洽談。為做好布展工作，調(diào)動(dòng)各方面的力量，由局食品節(jié)籌備領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，在資金、人力、物力上予以充分保證，局黨組成員、副局長(zhǎng)楊振剛同志多次親自過問并審定布展的設(shè)計(jì)、內(nèi)容、宣傳片和參展物品。這次布展，時(shí)間緊，要求高，任務(wù)重，但是大家心往一處想，勁往一處使，為了按時(shí)保質(zhì)地完成參展工作，20名工作人員以及具體設(shè)計(jì)人員加班加點(diǎn)，大到設(shè)計(jì)樣式風(fēng)格、具體內(nèi)容、電視宣傳的采編制作，小到每一個(gè)物品、名片設(shè)計(jì)制作等每一個(gè)環(huán)節(jié)，都進(jìn)行了精心的準(zhǔn)備和組織。特別是臨近開幕的最后幾天，大家通宵加班，毫無怨言，確保了技術(shù)展區(qū)的參展質(zhì)量和參展效果。<br /><br />　　三、多方配合，全力以赴。<br /><br />　　這次技術(shù)成果展，我們還得到了市領(lǐng)導(dǎo)、市有關(guān)單位和部門以及各縣區(qū)科技局的大力支持。市政府副市長(zhǎng)曹存正、孫運(yùn)鋒、市人大副主任劉桂梅多次到展區(qū)參觀指導(dǎo)布展工作，并親自到客人下榻的賓館慰問、看望各個(gè)專家教授；其次，市文明辦、市委政法委、市委干部局、市銀監(jiān)局、市公路局、市信息化辦公室、市高新區(qū)管委會(huì)、市壽險(xiǎn)公司、市中保公司、市網(wǎng)通公司、市電信公司、市實(shí)驗(yàn)高中、漯河高中等13個(gè)對(duì)口接待單位積極支持、配合。整個(gè)博覽會(huì)期間，各對(duì)口接待單位領(lǐng)導(dǎo)高度重視，他們派出單位最好的車輛和高素質(zhì)的接待人員全程陪同，負(fù)責(zé)來漯各高等院校和科研院所專家教授的來往接待、在漯參觀、到企業(yè)調(diào)研洽談等各項(xiàng)活動(dòng)，不少單位和部門的一把手還親自接送、陪同客人，向客人介紹漯河，向客人宣傳漯河，真正體現(xiàn)出了一種有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎的好客之情，再加之負(fù)責(zé)接待的豪頓酒店員工熱情周到的服務(wù)，使客人們真正產(chǎn)生一種賓至如歸的感覺。多數(shù)外地客人表示，本次食品節(jié)的重大收獲之一便是與好客的漯河人搭起了友誼的橋梁，為今后開展更為密切的經(jīng)濟(jì)技術(shù)協(xié)作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外，各縣區(qū)科技局積極行動(dòng)，動(dòng)員了500多家科技型企業(yè)參會(huì)參展，還帶領(lǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人或技術(shù)人員到專家住處商談技術(shù)合作事宜。<br /><br />　　四、展效明顯，影響深遠(yuǎn)<br /><br />　　這次中博會(huì)食品分會(huì)技術(shù)成果展，由于領(lǐng)導(dǎo)重視，準(zhǔn)備充分，組織到位，參展和技術(shù)成果交易工作得到市領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，技術(shù)成果展區(qū)亦成為了第五屆食品節(jié)上一個(gè)亮點(diǎn)，吸引了新聞媒體和參觀人員的廣泛關(guān)注。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆食品節(jié)技術(shù)成果交易會(huì)，共組織參展高校和科研院所21家，參會(huì)專家學(xué)者47人，布設(shè)展版40幅，展出科技成果、專利技術(shù)480項(xiàng)，印制和發(fā)放包括高?？萍汲晒夸泤R編、國(guó)內(nèi)高?？萍汲晒?xiàng)目簡(jiǎn)介等在內(nèi)的宣傳資料2萬多份；我市組織參會(huì)參展企業(yè)520家，市外企業(yè)50多家，前來參加技術(shù)成果展的企業(yè)界人士1600人。成果交易方面，高等院校、科研院所與企業(yè)簽訂了產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議11項(xiàng)，技術(shù)交易額（協(xié)議）9600萬元。具體合作項(xiàng)目是：①雙匯集團(tuán)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作的日處理200噸豆渣新工藝生產(chǎn)技術(shù)；②市方匯藥業(yè)公司與江南大學(xué)、西南大學(xué)、江蘇大學(xué)等院校達(dá)成中草藥種植與制藥技術(shù)、功能性保健飲料及食品、現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)蟲草菌干粉等5項(xiàng)技術(shù)合作；③市雪鍵公司與天津食品研究所的面粉增筋劑技術(shù)；④河南金龍面業(yè)公司與江南大學(xué)的面包專用粉技術(shù)、與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的速凍餃子專用粉技術(shù)、與天津食品研究所的專用粉改良劑生產(chǎn)技術(shù)；⑤市聯(lián)泰食品有限公司與江南大學(xué)的法式面包生產(chǎn)技術(shù)；⑥市金源工貿(mào)有限公司與江南大學(xué)的強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)專用粉生產(chǎn)技術(shù)、三櫻椒精深加工技術(shù)；⑦市萍萍食品公司與江蘇大學(xué)的功能性大豆酸乳工業(yè)化技術(shù)；⑧內(nèi)蒙古圣格商貿(mào)公司與中國(guó)科技大學(xué)的血液生產(chǎn)蛋白功能肽食品添加劑技術(shù)；⑨漯河南方食品廠與中國(guó)科技大學(xué)的酸復(fù)性淀粉添加劑生產(chǎn)新工藝；⑩漯河永利公司與合肥工業(yè)大學(xué)的年生產(chǎn)1000噸天然果蔬飲料生產(chǎn)技術(shù)；⑾漯河天利食品公司與中國(guó)科技大學(xué)的新型食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)等。此外，交易會(huì)上，還有40多家企業(yè)與院校方達(dá)成意向性合作協(xié)議，300多家企業(yè)與科研院所建立了互動(dòng)聯(lián)絡(luò)關(guān)系。<br /><br />　　五、存在不足<br /><br />　　這次中博會(huì)食品分會(huì)技術(shù)成果展，雖然我們事先進(jìn)行了認(rèn)真準(zhǔn)備，付出了辛勤的努力，取得了預(yù)期成效，但仍存在以下不足，需要在今后注意并加以改進(jìn)：<br /><br />　　1、時(shí)間緊，準(zhǔn)備工作倉(cāng)促。由于在時(shí)間上和內(nèi)容設(shè)計(jì)等方面事先考慮不夠充分，因此，在展板設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)制作和布展等方面，準(zhǔn)備時(shí)間短，最后不得不突擊加班，有些內(nèi)容來不及反復(fù)推敲和盡善盡美。<br /><br />　　2、展版的再利用方面事先考慮不足。這次布展，投入了大量的人力、物力和財(cái)力，成效雖然明顯，但是許多材料撤展后不能再利用。如何提高展版的再利用率需要在以后加以改進(jìn)。<br /><br />　　3、組委會(huì)方面，宏觀組織和微觀安排不太嚴(yán)密，指揮凌亂，頭緒較多，直接影響到了工作效率的提高和工作人員積極性的發(fā)揮。 <br /> </p>
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