展會(huì)時(shí)間：2012/4/3~2012/4/5
展會(huì)國家：俄羅斯
展會(huì)地點(diǎn)：圣彼得堡LENEXPO展覽中心
展會(huì)行業(yè)：食品飲品
食品展|食品配料展|2012俄羅斯食品展展會(huì)概況：
食品展|食品配料展|2012俄羅斯食品展的展會(huì)優(yōu)勢
展會(huì)介紹：
　　“INTERFOOD”是俄羅斯最為知名的食品,飲料及配料領(lǐng)域的專業(yè)展會(huì),每年4月份在俄羅斯第2大城市圣彼得堡（俄羅斯西北部）舉行,已經(jīng)成功舉辦15屆,是出口俄羅斯的重要貿(mào)易展會(huì),并且于2005年獲得了UFI（全球展覽業(yè)協(xié)會(huì)）的認(rèn)證.
“INTERFOOD” 上屆調(diào)查數(shù)據(jù)：
　85.0% 的展商認(rèn)為展覽會(huì)對拓展新業(yè)務(wù)有幫助;
　　96.7% 的展商對觀眾的數(shù)量表示滿意;
　　98.0% 的展商對觀眾的專業(yè)程度滿意;
　　98.4% 的展商認(rèn)為展覽會(huì)的組織是高標(biāo)準(zhǔn)的,而且貿(mào)易氣氛非常濃厚.
市場背景：
　　俄羅斯人口是東歐地區(qū)最多的國家,人口達(dá)1.5億,消費(fèi)者對食品的需求日益增多,近年來,俄羅斯生產(chǎn)的食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求,不得不每年進(jìn)口大量食品,每年進(jìn)口食品達(dá)120億美元左右.有關(guān)資料顯示,俄羅斯通常人均年消費(fèi)食用肉及制品達(dá)81千克,植物油13千克,食糖7千克,奶制品392千克,而目前的實(shí)際生產(chǎn)水平則分別為47千克,85千克,33千克和211千克,存在巨大的缺口,俄羅斯食品市場的對外依賴性很強(qiáng),俄羅斯是世界肉類制成品的重要進(jìn)口國,年進(jìn)口量在50萬噸以上,約占其總消費(fèi)量的 1/3,特別是低檔肉類制成品,主要依賴進(jìn)口.
　　俄羅斯進(jìn)口水果,蔬菜年均達(dá)160萬噸和70萬噸左右,其主要進(jìn)口地區(qū)是歐盟,拉丁美洲的1些國家.俄羅斯每年進(jìn)口黃油制品約20萬噸,冷凍奶16萬噸,奶酪17萬噸.我國和俄羅斯在食品領(lǐng)域具有極大的互補(bǔ)性,中國作為食品出口大國,產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格正逐漸受到俄羅斯及東歐地區(qū)的認(rèn)可和支持,食品已成為我國對俄出口的重頭產(chǎn)品之1.
中國對俄羅斯食品市場的影響：
　　俄羅斯的食品消費(fèi)市場總?cè)萘恳呀?jīng)超過560億美元,年均增長達(dá)到22%,已經(jīng)成為1個(gè)重要的國際市場.俄羅斯食品市場的對外依賴性很強(qiáng),每年進(jìn)口食品達(dá)120億美元左右,和我國食品領(lǐng)域具有極大的互補(bǔ)性.目前,俄羅斯國內(nèi)食品配料行業(yè)的生產(chǎn)能力不足國民生活需求的50%,大部分食品配料,原料都依賴于進(jìn)口,中國作為食品出口大國,產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格正逐漸受到俄羅斯及東歐地區(qū)的認(rèn)可和支持,食貿(mào)易額逐年遞增, 特別是植物蛋白,大豆蛋白,甜菊糖,脫水蔬菜等產(chǎn)品受到俄羅斯廣大批發(fā)商的歡迎.目前中國是俄羅斯第3大貿(mào)易伙伴,而俄羅斯是中國的第7大貿(mào)易伙伴.通過參加俄羅斯國際食品展覽會(huì)這個(gè)平臺(tái),將對我國企業(yè)開拓俄羅斯食品市場乃至歐歐洲食品市場,完成國際市場定位,參與國際市場競爭起到積極的推動(dòng)作用.
食品展|食品配料展|2012俄羅斯食品展的展品范圍
展品范圍：
休閑食品,精細(xì)與健康食品,調(diào)味品,綠色食品,添加劑和香料,乳品及設(shè)備,酒和飲料,糧油食品及設(shè)備,海鮮和水產(chǎn)品,速凍食品,烘焙食品及設(shè)備,肉制品,果蔬食品,方便食品,食品機(jī)械與包裝設(shè)備,酒店用品與餐飲設(shè)備,茶葉,農(nóng)副產(chǎn)品及其加工技術(shù)等.
食品展|食品配料展|2012俄羅斯食品展的更多信息
2012第16屆俄羅斯國際食品飲料及配料展
——同期舉辦食品加工及包裝機(jī)械技術(shù)論壇
時(shí)間：2012年04月03-05日
地點(diǎn)：圣彼得堡LENEXPO展覽中心
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食品展|食品配料展|2012俄羅斯食品展聯(lián)系信息：
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