中國(guó)包裝和食品機(jī)械總公司經(jīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)委員會(huì)批準(zhǔn)于1982年成立，是中華人民共和國(guó)原機(jī)械工業(yè)部直屬的食品機(jī)械和包裝機(jī)械行業(yè)的全國(guó)性公司。2001年7月公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院農(nóng)副產(chǎn)品加工工程技術(shù)中心進(jìn)行專業(yè)整合重組。重組后的公司業(yè)務(wù)擴(kuò)展到食品機(jī)械、包裝機(jī)械和農(nóng)產(chǎn)品加工工程領(lǐng)域。
公司是一個(gè)集基礎(chǔ)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造、國(guó)內(nèi)外貿(mào)易及會(huì)展于一體的綜合性經(jīng)濟(jì)實(shí)體。公司實(shí)力雄厚，除公司本部外，還有3個(gè)控股公司，1個(gè)中日合資公司。公司是多個(gè)學(xué)會(huì)和協(xié)會(huì)的掛靠單位，具有資深的行業(yè)背景和突出的行業(yè)地位。具有機(jī)械設(shè)計(jì)及理論專業(yè)博士、碩士研究生學(xué)位授予權(quán)。
公司以開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品加工機(jī)械和包裝機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)品加工裝備為主，開(kāi)展工程承包、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓和技術(shù)咨詢業(yè)務(wù)，承接食品工程設(shè)計(jì)、設(shè)備選型成套、設(shè)備安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)，組織國(guó)際專業(yè)展會(huì)等，以及食品機(jī)械、包裝機(jī)械、農(nóng)產(chǎn)品加工裝備及相關(guān)機(jī)械的國(guó)內(nèi)貿(mào)易及進(jìn)出口業(yè)務(wù)。公司享有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，具有獲證的ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系。