民以食為天，餐飲產(chǎn)業(yè)已連續(xù)多年成為我國(guó)經(jīng)久不衰的產(chǎn)業(yè)類群，而餐飲設(shè)備及用品也不斷發(fā)展成為最為迅速、最為興盛的業(yè)種之一。隨著餐飲業(yè)發(fā)展逐步走向規(guī)?；⒅黝}化，廚具生產(chǎn)企業(yè)如何打造自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、增強(qiáng)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，就成為當(dāng)今餐飲設(shè)備行業(yè)十分現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。

餐飲廚具設(shè)備主要集中在山東博興、廣州、浙江等地，食品機(jī)械類集中在河北邢臺(tái)、濰坊諸城等地，其中山東等地主要是中低端設(shè)備集中生產(chǎn)地；目前上海、廣州主要針對(duì)渠道貿(mào)易商、酒店餐企終端及第三方采購(gòu)，占領(lǐng)高端餐飲設(shè)備市場(chǎng)，同時(shí)在外銷不景氣、匯率增加情況下，更注重國(guó)內(nèi)市場(chǎng)尤其二線空白市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與占領(lǐng)。

我國(guó)餐飲設(shè)備企業(yè)在產(chǎn)品的更新?lián)Q代、技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展緩慢，以及存在區(qū)域市場(chǎng)規(guī)則不完善、商家打價(jià)格戰(zhàn)，造成市場(chǎng)混論局面等問(wèn)題。因此，國(guó)家應(yīng)在完善餐飲市場(chǎng)體制下，加大扶持企業(yè)在產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的力度，打造綠色·創(chuàng)新、節(jié)能環(huán)保餐飲市場(chǎng)新趨勢(shì)。2015中國(guó)餐飲設(shè)備展迎合市場(chǎng)趨勢(shì)，為企業(yè)提供一個(gè)良好的發(fā)展交流貿(mào)易平臺(tái)。

作為餐飲設(shè)備領(lǐng)域?qū)I(yè)的主題展會(huì)，中國(guó)（西安）餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)依據(jù)新時(shí)代新廚房概念，主題突出高效、節(jié)能、環(huán)保、智能，以酒店餐廳大后廚的所有用品為主，注入新互聯(lián)網(wǎng)+的多元因素，引領(lǐng)餐飲廚房設(shè)備新潮流。

     2015年11月19-21日中國(guó)（西安）餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)西安曲江國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行。展會(huì)將著隆重推出餐廚用品、餐廚設(shè)備、中央廚房展區(qū)；餐飲信息化節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品、第三方服務(wù)展區(qū)；新型灶爐（無(wú)煙烤爐）及智能設(shè)備展區(qū)；冷凍冷藏保鮮技術(shù)及設(shè)備等展區(qū)；洗碗機(jī)及廚房輔助設(shè)備、自助餐設(shè)備等，五大版塊產(chǎn)品囊括其中，滿足買家與賣家的共同需求！

海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)餐廚設(shè)備系列展已在成都、鄭州、西安、沈陽(yáng)連續(xù)七次成功巡回舉辦，展示面積共達(dá)75000平米，共計(jì)服務(wù)1393家展商，現(xiàn)場(chǎng)觀眾共達(dá)7.3萬(wàn)人次，其中精準(zhǔn)采購(gòu)商預(yù)登記人數(shù)占80%以上，吸引西南、西北、華中、東北等全國(guó)30多個(gè)省市采購(gòu)商及行業(yè)人士前來(lái)參會(huì)。

2015年中國(guó)（西安）餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)，展會(huì)規(guī)模將達(dá)20000平展示面積、600家參展企業(yè)，邀請(qǐng)20000家餐飲設(shè)備經(jīng)銷商、酒店企業(yè)、貿(mào)易商等參觀采購(gòu)。打造西部最具價(jià)值的餐飲設(shè)備供應(yīng)鏈平臺(tái)，共享西北市場(chǎng)無(wú)限商機(jī)。詳詢：0371-86133657