英文名稱：2012 Thailand Health food & Ingredient Exhibition
展會(huì)時(shí)間：2012/3/29~2012/4/1
展會(huì)國家：泰國
展會(huì)地點(diǎn)：泰國蒙通他尼展覽中心（IMPACT）
展會(huì)行業(yè)：食品飲品
2012泰國健康食品、食品配料與添加劑展覽會(huì)展會(huì)概況：
2012泰國健康食品、食品配料與添加劑展覽會(huì)的展會(huì)優(yōu)勢
【上屆回顧】
泰國國際健康食品和食品配料展覽會(huì)由泰國商業(yè)部,泰國農(nóng)業(yè)部支持,為泰國會(huì)議展覽局重點(diǎn)扶持項(xiàng)目之1,是為亞洲保健食品,食品配料及食品添加劑市場量身定制的1個(gè)專業(yè)展覽會(huì).Health Food & Ingredient Thailand 2011 吸引了來自東盟各國的500余家參展商,中國參展企業(yè)19家.其中,食品添加劑類11.7%,食品配料18.5%,健康類15.08%,水果,蔬菜,冷藏類13.6%,食品技術(shù)與包裝類7.4%,功能性食品18.3%,國際展商11.62%（中國展商3.8%）.買家來自世界各國,據(jù)統(tǒng)計(jì)按國家買家分類（如圖1）,泰國買家125.36%,海外買家226.64%.按買家感興趣的區(qū)域分類（如圖1）,健康食品20.08%,食品配料15.98%,功能性保健食品15.46%,水果蔬菜12.61%,食品技術(shù)12.13%,食品添加劑9.47%,國際食品7.42%,綜合類食品5.9%,其他0.95%.按買家感興趣產(chǎn)品分類,面包產(chǎn)品10.58%,新鮮食品8.02%,健康有機(jī)食品7.97%,速凍食品6.82%,含酒精類飲料6.80%,茶&咖啡6.67%,小吃快餐類6.05%,食品配料/香精5.90%,海鮮食品5.83%,乳制品5.45%,罐裝/加工類食品5.15%,糖果/甜食&巧克力4.56%,專業(yè)類&精細(xì)食品4.41%,清真食品4.18%,方便食品4.18%,禽/肉類4.08%,綜合類3.36%.展會(huì)現(xiàn)場貿(mào)易氣氛濃厚,據(jù)部分展商反饋信息統(tǒng)計(jì),現(xiàn)場簽訂銷售協(xié)議和意向200多份,現(xiàn)場成交量達(dá)5000萬元,意向成交額達(dá)到2.2億元.其中,部分中國參展商致電,欲提前預(yù)定展位.
2012泰國健康食品、食品配料與添加劑展覽會(huì)的展品范圍
【展覽范圍與買家】
健康食品：健康食品和 飲料, 補(bǔ)充食物, 功能性食品, 維他命, 礦物質(zhì), 谷類產(chǎn)品, 蛋白質(zhì), 乳制品, 水果和蔬菜, 大豆產(chǎn)品, 果汁和濃縮果汁, 奶產(chǎn)品, 蛋產(chǎn)品, 奶酪產(chǎn)品, 家禽產(chǎn)品, 食品油脂, 有機(jī)產(chǎn)品, 低熱量食物, 茶 等等
食品配料：淀粉,變性淀粉,淀粉糖,糖醇,食用油脂及油脂替代品,專用面粉,酵母制品,
低聚糖,植物蛋白,膳食纖維,果蔬及肉類凍干食品,各種餡料,調(diào)味料,香辛料,調(diào)味品,乳制品,保健食品,動(dòng)植物提取物,飲料濃縮液,冰淇淋穩(wěn)定劑,腌制劑;大豆制品,堅(jiān)果,功能性食品配料,可可制品,蛋制品.
食品添加劑：抗氧化劑, 釋酸劑, 添加劑, 糖果成分, 乳化劑, 酶, 纖維, 食用色素,調(diào)料,膠體, 麥芽精,保健食品, 防腐劑, 蛋白質(zhì), 調(diào)料, 香料, 淀粉, 甜味劑, 維他命和補(bǔ)充食品, 酵母
食品加工：食品安全設(shè)備, 食品檢測設(shè)備, 實(shí)驗(yàn)室設(shè)備, 衛(wèi)生設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室和服務(wù),品質(zhì),檢驗(yàn),認(rèn)證,工廠設(shè)計(jì),生產(chǎn),自動(dòng)化設(shè)備等.
觀眾概況：健康食品與飲品買家,出口商和進(jìn)口商,食品,飲品和補(bǔ)充品的生產(chǎn)制造商,零售商,配料制造商,供應(yīng)商,交易商和經(jīng)銷商,食品包裝,食品安全,食品質(zhì)量和服務(wù)方面的專家,政
府行業(yè)協(xié)會(huì),來自大學(xué),研究所研究人員與食品技師,食品與食品培訓(xùn)專業(yè)人員,媒體,公眾.
2012泰國健康食品、食品配料與添加劑展覽會(huì)的更多信息
【市場分析】
泰國是農(nóng)業(yè)大國,也是世界食品重要出口國之1,更是海鮮食品,大米,菠蘿罐頭及食糖等加工出口商品的佼佼者.以農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的泰國,擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品原材料資源,其總面積45%的土地用于農(nóng)業(yè),參與農(nóng)業(yè)的人數(shù)占國家勞工總數(shù)的60%.得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和天然資源,使泰國具備足夠潛力大力發(fā)展國內(nèi)食品工業(yè),并成為國家經(jīng)濟(jì)重要支柱之1.目前,泰國是亞洲第2大食品出口國,在亞洲的食品市場占據(jù)著重要的地位,是亞洲食品的貿(mào)易中心,也是東南亞及全球食品交易的重要平臺.泰國大米出口量位居世界第1,魚產(chǎn)品出口在亞洲僅次于日本.在泰國的10大出口商品中,農(nóng)產(chǎn)品占6個(gè),占出口總值的40％.2010年泰國將保持世界食品出口國第12位的排名,世界食品市場占有率從前年的2.45%提高到2010年的2.58%.今年前6個(gè)月出口總額1149億7750萬美元,年比走高23.6%,其中,農(nóng)產(chǎn)品增幅達(dá)48.9%,大米出口更是遞增50.6%.據(jù)預(yù)測,2011年世界食品貿(mào)易總值將達(dá)到11100億美元,同比增長12%.泰國食品研究所預(yù)計(jì)2011年泰國食品工業(yè)將持續(xù)增長,全年出口食品總值為276.50億美元,增長10%,其漲幅仍高于主要貿(mào)易伙伴.
同時(shí),泰國旅游業(yè)發(fā)達(dá),每年有1500萬游客,其中多數(shù)是外國人,為商旅和會(huì)展旅游提供了優(yōu)越的環(huán)境.根據(jù)中國和泰國旅游部門統(tǒng)計(jì),2010年來泰國旅游的中國大陸游客達(dá)112萬,加上港澳臺共183萬,泰國赴中國旅游的人數(shù)也達(dá)到64萬.2011年頭7個(gè)月,外國游客來泰人數(shù)共計(jì)1178000人,年比增長26%.來自東南亞的游客增幅達(dá)25%.強(qiáng)盛的旅游業(yè)帶動(dòng)了泰國食品消費(fèi),旅游者不僅需要購買泰國當(dāng)?shù)氐奶厣称?也希望能購買或品嘗到全球各地的特色食品.泰國政府將致力于將泰國打造成食品購物的天堂,食品商機(jī)無限.
2012泰國健康食品、食品配料與添加劑展覽會(huì)聯(lián)系信息：
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