2019第五屆中國(guó)（上海）火鍋食材博覽會(huì)展會(huì)報(bào)告
展會(huì)基本情況：
根據(jù)《好展會(huì)》信息庫(kù)顯示，本展會(huì)的名稱(chēng)為《2019第五屆中國(guó)（上海）火鍋食材博覽會(huì)》，英文名稱(chēng)是《The 5th Shanghai International Hotpot Innovation Trade Fair 2018》，展出時(shí)間從2019年5月29日到2019年5月31日，展會(huì)行業(yè)是食品飲品，展會(huì)在上海的國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦。
參加理由：
根據(jù)主辦商的資料，我們總結(jié)了本展會(huì)有如下亮點(diǎn)：
亮點(diǎn)1 (上屆情況): 相關(guān)數(shù)據(jù)顯示；截至2015年9月全國(guó)共計(jì)超過(guò)35萬(wàn)家火鍋商戶，火鍋商戶數(shù)量占全國(guó)餐飲商戶比例達(dá)7.3%，高于江浙菜、川菜、粵菜、西餐等其他熱門(mén)菜系占比。
亮點(diǎn)2 (上屆情況): 2015年僅前50強(qiáng)火鍋企業(yè)營(yíng)業(yè)額合計(jì)就突破400億元，預(yù)測(cè)2018年火鍋營(yíng)業(yè)收入將達(dá)到7萬(wàn)億元，到2020年后將超過(guò)10萬(wàn)億元。
亮點(diǎn)3 (上屆情況): 中國(guó)（上海）火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)：SHCE)作為亞洲地區(qū)火鍋與餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈專(zhuān)業(yè)采購(gòu)盛會(huì)已在上海成功召開(kāi)過(guò)三屆，展會(huì)以“火鍋舌尖上的中國(guó)”為主題，展出面積超過(guò)三萬(wàn)平米，共涉及火鍋用冷凍調(diào)理食品、原料輔料、火鍋底料、魚(yú)糜及肉糜制品、火鍋相關(guān)設(shè)備及火鍋連鎖企業(yè)等六大主題板塊涵蓋整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，展會(huì)共吸引來(lái)自國(guó)內(nèi)外近五百家火鍋供應(yīng)企業(yè)和近百家火鍋連鎖企業(yè)參展，以及數(shù)萬(wàn)名火鍋與餐飲領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家參會(huì)。
亮點(diǎn)4 (展會(huì)說(shuō)明): 上海作為酒店餐飲業(yè)態(tài)最豐富的大都市，目前已擁有65000余家餐飲企業(yè)，2014年納入統(tǒng)計(jì)的規(guī)模以上餐飲營(yíng)業(yè)額為837.2億元，全行業(yè)營(yíng)業(yè)額超過(guò)1000億元，在全國(guó)名列前茅。
亮點(diǎn)5 (展會(huì)展望): 與此同時(shí)，上?；疱伿袌?chǎng)業(yè)態(tài)更新也頗為迅速，傳統(tǒng)涮鍋之外，一人一鍋的小火鍋、蒸汽火鍋等也都在迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，這將為上?；疱伄a(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展提供廣闊空間。
展出范圍：
我們根據(jù)常用的展出范圍列表整理了本展會(huì)的展出范圍：
冷凍；食品；火鍋；禽肉；肉類(lèi)；水產(chǎn)；速凍；面制品；果蔬；燒烤；冷凍食品；食品原料；調(diào)味品；食品添加劑；添加劑；海產(chǎn)；油脂；芝麻；冷藏；保鮮；電磁爐；電磁；洗碗機(jī)；洗碗；食品加工設(shè)備；食品加工；加工設(shè)備；包裝設(shè)備；包裝；速凍設(shè)備；廚房設(shè)備；廚房；不銹鋼廚具；不銹鋼；廚具；桌椅；餐飲；連鎖；西餐；快餐；服裝；餐廳；裝修；
展會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù)：
我們統(tǒng)計(jì)得到展會(huì)在國(guó)家會(huì)展中心（上海）的舉辦，本次展會(huì)的展出面積是0平方米。上海是中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)城市，也是最大的展覽城市，由于其高度發(fā)達(dá)的商業(yè)特征，在上海舉辦的展會(huì)無(wú)疑具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際化品質(zhì)。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，上海在本年度舉辦了750場(chǎng)展覽會(huì)，占本年度展會(huì)總數(shù)的20.53%。根據(jù)該城市的展會(huì)舉辦情況，您可以提前安排機(jī)票酒店等。
主辦商情況：
本屆會(huì)的主辦商是上海豫心展覽服務(wù)有限公司,
本屆會(huì)的第2主辦商是上海高登商業(yè)展覽有限公司, 該主辦在過(guò)去三年中共舉辦了3場(chǎng)展會(huì)，在1600個(gè)主辦商中排名729名，過(guò)去三年展會(huì)面積1.60萬(wàn)平米，在1600個(gè)主辦商中排名1185名。好展推薦的展會(huì)有 1 個(gè)；過(guò)去三年沒(méi)有停辦展會(huì)；過(guò)去三年沒(méi)有延期舉辦的展會(huì)；
展會(huì)的重要數(shù)據(jù)分析：
暫時(shí)沒(méi)有相關(guān)展會(huì)規(guī)模數(shù)據(jù)
展會(huì)同期活動(dòng)安排：
雖然展會(huì)的同期活動(dòng)對(duì)增加展會(huì)的價(jià)值非常重要，但我們暫時(shí)還沒(méi)有收集到有關(guān)的資料。
觀眾邀請(qǐng)舉措：
我們暫時(shí)還沒(méi)有收集到相關(guān)的招商活動(dòng)資料。
我們暫時(shí)還沒(méi)有收集到相關(guān)的合作媒體資料。
參展價(jià)格說(shuō)明：
我們暫時(shí)還沒(méi)有收集到公開(kāi)的價(jià)格說(shuō)明，有興趣參展的朋友可以聯(lián)系我們的編輯，我們會(huì)和主辦商協(xié)調(diào)后專(zhuān)門(mén)發(fā)送給您。
展會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
截止2025/8/9，好展會(huì)共收錄了食品飲品類(lèi)展會(huì)5488場(chǎng)。本行業(yè)展覽會(huì)比較多，為了便于給讀者一個(gè)清晰的視角，我們將從如下角度來(lái)列出未開(kāi)展覽會(huì)的對(duì)手。
按重要性列出同行業(yè)展會(huì)
按時(shí)間臨近列出同行業(yè)展會(huì)
按地區(qū)列出同行業(yè)展會(huì)
聯(lián)系主辦：
主辦單位：
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
上海市肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)
上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心
上海豫心展覽服務(wù)有限公司
地址/Add: 上海市閔行區(qū)閔虹路166弄城開(kāi)中心3號(hào)樓712-716室
聯(lián)系人/Atten:陳義
在線QQ/Tel:237728535
手機(jī)/Mobile:15921032976（兼微信）
電郵/E-mail: 237728535@qq.com
免責(zé)聲明：
以上統(tǒng)計(jì)論述數(shù)據(jù)根據(jù)好展會(huì)信息庫(kù)生成得到， 而本信息庫(kù)的信息是各主辦單位、各行業(yè)協(xié)會(huì)提供和從互聯(lián)網(wǎng)上收集得來(lái)。雖然已經(jīng)盡力收集，但某些信息還是缺失的或不準(zhǔn)確的，因此本報(bào)告不一定代表真實(shí)情況， 有意見(jiàn)的主辦商朋友可以登錄好展會(huì)網(wǎng)站修改您展會(huì)的真實(shí)信息，展商和觀眾朋友若有不同意見(jiàn)請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)上客服，我們會(huì)在第一時(shí)間核實(shí)您的意見(jiàn)，予以修改。
本報(bào)告更新時(shí)間為2025/8/9 13:45:46，由于我們?cè)诓粩嗤晟普箷?huì)的數(shù)據(jù)，本報(bào)告將會(huì)不定期推出更新版本，您有興趣可以登錄《好展會(huì)》來(lái)獲得報(bào)告的新版本，敬請(qǐng)關(guān)注。客服電話：010-88386160。
本報(bào)告網(wǎng)址：http://www.ilibu.net/exhreport/exh_report_jhfnn.html
根據(jù)《好展會(huì)》信息庫(kù)顯示，本展會(huì)的名稱(chēng)為《2019第五屆中國(guó)（上海）火鍋食材博覽會(huì)》，英文名稱(chēng)是《The 5th Shanghai International Hotpot Innovation Trade Fair 2018》，展出時(shí)間從2019年5月29日到2019年5月31日，展會(huì)行業(yè)是食品飲品，展會(huì)在上海的國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦。
參加理由：
根據(jù)主辦商的資料，我們總結(jié)了本展會(huì)有如下亮點(diǎn)：
亮點(diǎn)1 (上屆情況): 相關(guān)數(shù)據(jù)顯示；截至2015年9月全國(guó)共計(jì)超過(guò)35萬(wàn)家火鍋商戶，火鍋商戶數(shù)量占全國(guó)餐飲商戶比例達(dá)7.3%，高于江浙菜、川菜、粵菜、西餐等其他熱門(mén)菜系占比。
亮點(diǎn)2 (上屆情況): 2015年僅前50強(qiáng)火鍋企業(yè)營(yíng)業(yè)額合計(jì)就突破400億元，預(yù)測(cè)2018年火鍋營(yíng)業(yè)收入將達(dá)到7萬(wàn)億元，到2020年后將超過(guò)10萬(wàn)億元。
亮點(diǎn)3 (上屆情況): 中國(guó)（上海）火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)：SHCE)作為亞洲地區(qū)火鍋與餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈專(zhuān)業(yè)采購(gòu)盛會(huì)已在上海成功召開(kāi)過(guò)三屆，展會(huì)以“火鍋舌尖上的中國(guó)”為主題，展出面積超過(guò)三萬(wàn)平米，共涉及火鍋用冷凍調(diào)理食品、原料輔料、火鍋底料、魚(yú)糜及肉糜制品、火鍋相關(guān)設(shè)備及火鍋連鎖企業(yè)等六大主題板塊涵蓋整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，展會(huì)共吸引來(lái)自國(guó)內(nèi)外近五百家火鍋供應(yīng)企業(yè)和近百家火鍋連鎖企業(yè)參展，以及數(shù)萬(wàn)名火鍋與餐飲領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家參會(huì)。
亮點(diǎn)4 (展會(huì)說(shuō)明): 上海作為酒店餐飲業(yè)態(tài)最豐富的大都市，目前已擁有65000余家餐飲企業(yè)，2014年納入統(tǒng)計(jì)的規(guī)模以上餐飲營(yíng)業(yè)額為837.2億元，全行業(yè)營(yíng)業(yè)額超過(guò)1000億元，在全國(guó)名列前茅。
亮點(diǎn)5 (展會(huì)展望): 與此同時(shí)，上?；疱伿袌?chǎng)業(yè)態(tài)更新也頗為迅速，傳統(tǒng)涮鍋之外，一人一鍋的小火鍋、蒸汽火鍋等也都在迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，這將為上?；疱伄a(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展提供廣闊空間。
展出范圍：
我們根據(jù)常用的展出范圍列表整理了本展會(huì)的展出范圍：
冷凍；食品；火鍋；禽肉；肉類(lèi)；水產(chǎn)；速凍；面制品；果蔬；燒烤；冷凍食品；食品原料；調(diào)味品；食品添加劑；添加劑；海產(chǎn)；油脂；芝麻；冷藏；保鮮；電磁爐；電磁；洗碗機(jī)；洗碗；食品加工設(shè)備；食品加工；加工設(shè)備；包裝設(shè)備；包裝；速凍設(shè)備；廚房設(shè)備；廚房；不銹鋼廚具；不銹鋼；廚具；桌椅；餐飲；連鎖；西餐；快餐；服裝；餐廳；裝修；
展會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù)：
我們統(tǒng)計(jì)得到展會(huì)在國(guó)家會(huì)展中心（上海）的舉辦，本次展會(huì)的展出面積是0平方米。上海是中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)城市，也是最大的展覽城市，由于其高度發(fā)達(dá)的商業(yè)特征，在上海舉辦的展會(huì)無(wú)疑具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際化品質(zhì)。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，上海在本年度舉辦了750場(chǎng)展覽會(huì)，占本年度展會(huì)總數(shù)的20.53%。根據(jù)該城市的展會(huì)舉辦情況，您可以提前安排機(jī)票酒店等。
主辦商情況：
本屆會(huì)的主辦商是上海豫心展覽服務(wù)有限公司,
本屆會(huì)的第2主辦商是上海高登商業(yè)展覽有限公司, 該主辦在過(guò)去三年中共舉辦了3場(chǎng)展會(huì)，在1600個(gè)主辦商中排名729名，過(guò)去三年展會(huì)面積1.60萬(wàn)平米，在1600個(gè)主辦商中排名1185名。好展推薦的展會(huì)有 1 個(gè)；過(guò)去三年沒(méi)有停辦展會(huì)；過(guò)去三年沒(méi)有延期舉辦的展會(huì)；
展會(huì)的重要數(shù)據(jù)分析：
暫時(shí)沒(méi)有相關(guān)展會(huì)規(guī)模數(shù)據(jù)
正在加載按區(qū)域統(tǒng)計(jì)召開(kāi)展會(huì)場(chǎng)次的報(bào)告
展會(huì)同期活動(dòng)安排：
雖然展會(huì)的同期活動(dòng)對(duì)增加展會(huì)的價(jià)值非常重要，但我們暫時(shí)還沒(méi)有收集到有關(guān)的資料。
觀眾邀請(qǐng)舉措：
我們暫時(shí)還沒(méi)有收集到相關(guān)的招商活動(dòng)資料。
我們暫時(shí)還沒(méi)有收集到相關(guān)的合作媒體資料。
參展價(jià)格說(shuō)明：
我們暫時(shí)還沒(méi)有收集到公開(kāi)的價(jià)格說(shuō)明，有興趣參展的朋友可以聯(lián)系我們的編輯，我們會(huì)和主辦商協(xié)調(diào)后專(zhuān)門(mén)發(fā)送給您。
展會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
截止2025/8/9，好展會(huì)共收錄了食品飲品類(lèi)展會(huì)5488場(chǎng)。本行業(yè)展覽會(huì)比較多，為了便于給讀者一個(gè)清晰的視角，我們將從如下角度來(lái)列出未開(kāi)展覽會(huì)的對(duì)手。
按重要性列出同行業(yè)展會(huì)
| 展會(huì)名稱(chēng) | 展會(huì)城市 | 開(kāi)展時(shí)間 | 參展建議 |
|---|---|---|---|
| 2025SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（深圳展） | 深圳 | 2025-09-01 | 建議參加 |
| 2025SME第19屆中國(guó)(上海)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)展 | 上海 | 2025-11-12 | 建議參加 |
| 2025長(zhǎng)沙綠色農(nóng)房、民宿與新型建材展覽會(huì) | 長(zhǎng)沙 | 2025-10-24 | 建議參加 |
| 2025第10屆中國(guó)(大連)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) | 大連 | 2025-08-29 | 建議參加 |
| 2025第10屆中國(guó)(重慶)國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) | 重慶 | 2025-10-17 | 建議參加 |
| 2025第10屆中國(guó)國(guó)際焙烤秋季展覽會(huì) 2025第8屆中國(guó)家庭烘焙用品展覽會(huì) | 武漢 | 2025-10-17 | 建議參加 |
| 2025第113屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì) | 南京 | 2025-10-16 | 建議參加 |
| 2025第14屆上海國(guó)際調(diào)味品及食品配料展覽會(huì) | 上海 | 2025-08-27 | 建議參加 |
| 2025第16屆上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì) | 上海 | 2025-08-27 | 建議參加 |
| 2025第25屆全球高端食品展覽會(huì) | 上海 | 2025-08-27 | 建議參加 |
| 展會(huì)名稱(chēng) | 展會(huì)城市 | 開(kāi)展時(shí)間 | 參展建議 |
|---|---|---|---|
| SCTPE2025上海國(guó)際餐飲外賣(mài)包裝展覽會(huì) | 上海 | 2025-08-13 | |
| 2025第16屆香港國(guó)際茶展 | 香港 | 2025-08-14 | |
| 2025香港貿(mào)發(fā)局香港美食博覽 | 香港 | 2025-08-14 | |
| 2025富眾GFE第49屆廣州國(guó)際餐飲加盟展 | 廣州 | 2025-08-15 | |
| 2025蘇州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) | 蘇州 | 2025-08-15 | |
| 2025新疆糧油食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) | 烏魯木齊 | 2025-08-15 | |
| 2025第5屆上海國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) | 上海 | 2025-08-21 | 建議參加 |
| 2025FLCEAsia亞食展 | 廣州 | 2025-08-22 | |
| 2025FLE廣州國(guó)際生鮮供應(yīng)鏈及冷鏈技術(shù)裝備展覽會(huì) | 廣州 | 2025-08-22 | |
| 2025廣州國(guó)際高端烈酒及啤酒展覽會(huì) | 廣州 | 2025-08-22 |
| 展會(huì)名稱(chēng) | 展會(huì)城市 | 開(kāi)展時(shí)間 | 參展建議 |
|---|---|---|---|
| 2025SME第19屆中國(guó)(上海)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)展 | 上海 | 2025-11-12 | 建議參加 |
| 2025第113屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì) | 南京 | 2025-10-16 | 建議參加 |
| 2025第14屆上海國(guó)際調(diào)味品及食品配料展覽會(huì) | 上海 | 2025-08-27 | 建議參加 |
| 2025第16屆上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì) | 上海 | 2025-08-27 | 建議參加 |
| 2025第25屆全球高端食品展覽會(huì) | 上海 | 2025-08-27 | 建議參加 |
| 2025第26屆中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì) | 合肥 | 2025-11-15 | 建議參加 |
| 2025第5屆上海國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) | 上海 | 2025-08-21 | 建議參加 |
| 2025第二十三屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì) | 廈門(mén) | 2025-09-13 | 建議參加 |
| 2025上海國(guó)際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì) | 上海 | 2025-11-12 | 建議參加 |
| 2025中國(guó)（上海）國(guó)際果蔬展 | 上海 | 2025-11-12 | 建議參加 |
主辦單位：
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
上海市肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)
上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心
上海豫心展覽服務(wù)有限公司
地址/Add: 上海市閔行區(qū)閔虹路166弄城開(kāi)中心3號(hào)樓712-716室
聯(lián)系人/Atten:陳義
在線QQ/Tel:237728535
手機(jī)/Mobile:15921032976（兼微信）
電郵/E-mail: 237728535@qq.com
免責(zé)聲明：
以上統(tǒng)計(jì)論述數(shù)據(jù)根據(jù)好展會(huì)信息庫(kù)生成得到， 而本信息庫(kù)的信息是各主辦單位、各行業(yè)協(xié)會(huì)提供和從互聯(lián)網(wǎng)上收集得來(lái)。雖然已經(jīng)盡力收集，但某些信息還是缺失的或不準(zhǔn)確的，因此本報(bào)告不一定代表真實(shí)情況， 有意見(jiàn)的主辦商朋友可以登錄好展會(huì)網(wǎng)站修改您展會(huì)的真實(shí)信息，展商和觀眾朋友若有不同意見(jiàn)請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)上客服，我們會(huì)在第一時(shí)間核實(shí)您的意見(jiàn)，予以修改。
本報(bào)告更新時(shí)間為2025/8/9 13:45:46，由于我們?cè)诓粩嗤晟普箷?huì)的數(shù)據(jù)，本報(bào)告將會(huì)不定期推出更新版本，您有興趣可以登錄《好展會(huì)》來(lái)獲得報(bào)告的新版本，敬請(qǐng)關(guān)注。客服電話：010-88386160。
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同期展會(huì)
- 2019第八屆中國(guó)國(guó)際航空、郵輪及列車(chē)服務(wù)用品展
- 2019第八屆中國(guó)國(guó)際航空、郵輪及列車(chē)食品飲料展暨酒店餐飲供應(yīng)商采購(gòu)交易會(huì)
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- 2019第五屆中國(guó)餐飲工業(yè)博覽會(huì)
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