基本信息

回顧中國(guó)大豆食品加工行業(yè)近三十年的發(fā)展，從亦步亦趨的跟風(fēng)主義，到跳出樊籠的自我博弈，在經(jīng)歷徘徊迷惘、積蓄能量到奮起革新的階段后，逐漸向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、個(gè)性化和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈整合的方向發(fā)展的新階段，以“變”尋求突破和新的平衡。在新形勢(shì)下，“環(huán)保提檔升級(jí)、打破格局重建平衡”已然成為大豆食品加工產(chǎn)業(yè)的新熱點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)健康成為市場(chǎng)價(jià)值的新導(dǎo)向，大豆食品加工產(chǎn)業(yè)在“健康中國(guó)”的行動(dòng)中，將承擔(dān)重要使命。
當(dāng)前，中國(guó)的大豆食品市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和潛力巨大！
今年以來(lái)，全球貿(mào)易不確定因素增多以及我國(guó)環(huán)保提檔升國(guó)家環(huán)保嚴(yán)要求下，大豆食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展正面臨著挑戰(zhàn)和機(jī)遇，平衡結(jié)構(gòu)，適應(yīng)發(fā)展將成為新常態(tài)！
近年來(lái)，大豆食品行業(yè)從質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)將向同時(shí)兼有為消費(fèi)者提供個(gè)性化服務(wù)及消費(fèi)體驗(yàn)的競(jìng)爭(zhēng)的格局！
2019年4月2-4日,中國(guó)豆制品行業(yè)第十六次年會(huì)暨2019中國(guó)(長(zhǎng)沙)國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)暨第四屆中國(guó)大豆食品節(jié)將在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行！
2019中國(guó)(長(zhǎng)沙)國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)(2019SPEE)單年巡展是年會(huì)的重點(diǎn)活動(dòng)之一。展會(huì)將繼續(xù)秉承“為人類提供安全美味、營(yíng)養(yǎng)健康、方便食用的大豆食品”的宗旨。13000平方米的展出場(chǎng)地，致力為全球大豆食品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、科研院所及相關(guān)單位搭建專業(yè)的信息溝通、投資洽談、合資合作、技術(shù)和產(chǎn)品貿(mào)易平臺(tái)，展示當(dāng)今行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)、最新技術(shù)、最新工藝、最新產(chǎn)品，把脈當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，共同探討新市場(chǎng)環(huán)境下企業(yè)做大做強(qiáng)做精之道，推動(dòng)整個(gè)大豆食品產(chǎn)業(yè)鏈健康平衡快速發(fā)展。
回顧上屆展會(huì)，展出總面積約2萬(wàn)平方米，近700個(gè)展位，涵蓋全國(guó)各地大豆食品加工設(shè)備制造企業(yè)、大豆食品生產(chǎn)加工企業(yè)、包裝機(jī)械制造企業(yè)、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、大豆原料供應(yīng)商、大豆食品研究所及相關(guān)媒體，共有20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)近400家企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)參展，吸引了海內(nèi)外23000多名專業(yè)觀眾前來(lái)參觀、洽談、采購(gòu)、交流。同時(shí)，展會(huì)期間國(guó)家大豆改良中心主任蓋鈞鎰院士等國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)相關(guān)專家及來(lái)自海內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)學(xué)者、行業(yè)專家、知名企業(yè)代表及媒體近500人出席產(chǎn)業(yè)大會(huì)，共謀大豆食品產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展良策。

展品范圍

一、大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應(yīng)商
1、豆類原料及供應(yīng)商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等；
3、添加劑，各類大豆食品加工過(guò)程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑；
4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。
二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設(shè)備
1、大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機(jī)、大豆脫皮機(jī)、洗豆機(jī)等；
2、大豆食品生產(chǎn)加工設(shè)備：
傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等；
新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋白成型機(jī)、大豆蛋白渣烘干機(jī)等；
發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；
其它相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機(jī)、煮漿機(jī)、篩漿機(jī)、均質(zhì)機(jī)、壓榨機(jī)、油炸設(shè)備、食用油過(guò)濾機(jī)、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤、包布、打碼機(jī)、冷鏈運(yùn)輸設(shè)備等；
豆制品包裝機(jī)械及包裝材料：包裝機(jī)、制袋機(jī)、洗袋機(jī)、盒裝機(jī)、封口機(jī)、封箱機(jī)、包裝盒、包裝袋、包裝膜等。
三、大豆食品與加工技術(shù)
1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品
2、大豆食品的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運(yùn)輸相關(guān)設(shè)施及設(shè)備
五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
六、其他相關(guān)機(jī)構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢、營(yíng)銷策劃、各類媒體、渠道商等。

主辦信息

主承辦單位：
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)
中日流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會(huì)
北京中豆華洋咨詢有限公司

聯(lián)系信息

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