基本信息

展會背景
山西省是酒類、醋類及小雜糧的生產(chǎn)、消費大省，近年來，在國家“資源枯竭型城市轉(zhuǎn)型”政策的支持下，在山西省委省政府高度重視下，食品工業(yè)的發(fā)展迎來了春天。2012年山西省食品工業(yè)增長速度達(dá)到27%，增長速度在所有產(chǎn)業(yè)中，名列第一。
目前，食品工業(yè)作為山西八大產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃之一的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、得到了重點培育。初步形成了以三大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)（酒類、食醋、乳品制造）、五大特色食品產(chǎn)業(yè)（小雜糧加工、肉類加工、特色食用油加工、干鮮果蔬加工、功能食品加工）、三大現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)（飲料制造、淀粉制品、方便食品）為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
食品工業(yè)快速健康發(fā)展，加工裝備和技術(shù)的升級改造是關(guān)健。改造現(xiàn)有加工技術(shù)，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)裝備，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，成為我省食品工業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急和首要目標(biāo)。
2013中國?山西食品加工及包裝機(jī)械展覽會的籌備及召開，作為推動山西省食品工業(yè)發(fā)展的重要活動，將為省內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)快速的了解省內(nèi)外食品機(jī)械及相關(guān)產(chǎn)品發(fā)展趨勢及市場行情提供平臺，引進(jìn)現(xiàn)代化、高科技的食品加工設(shè)備提供便捷。同時也是食品加工與包裝機(jī)械企業(yè)了解山西食品行業(yè)發(fā)展情況、開拓山西市場的良好契機(jī)。

展品范圍

1、各類食品加工及深加工機(jī)械 2、各類食品包裝及捆扎機(jī)械類
3、各類包裝材料及制品類 4、各類輔助生產(chǎn)設(shè)備類
5、各類食品生產(chǎn)技術(shù)和應(yīng)用技術(shù)類 6、各類食品管理和服務(wù)系統(tǒng)類：

主辦信息

批準(zhǔn)單位：山西省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會
主辦單位：山西省食品工業(yè)辦公室
協(xié)辦單位：山西省食品工業(yè)協(xié)會
承辦單位：太原啟誠會展策劃有限公司

聯(lián)系信息

聯(lián)系方式：
地 址：太原市文源巷18號 (郵編：030002)
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