基本信息

南寧—廣西首府，是我國(guó)南方的邊陲重鎮(zhèn)和著名商埠，具有獨(dú)特的亞熱帶自然風(fēng)光，這里四季綠蔭如蓋、繁花似錦，“草經(jīng)冬而不枯，花非春而常放”，被譽(yù)為“中國(guó)綠城”。2007年榮獲聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)。是中國(guó)—東盟博覽會(huì)的永久舉辦地，有享譽(yù)世界每年一屆的國(guó)際民歌節(jié)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率多年以兩位數(shù)增長(zhǎng)。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們已經(jīng)不再僅滿足于溫飽，更多開始注重生活的品味、更加追求時(shí)尚，注重品質(zhì)崇尚個(gè)性，這代表著時(shí)代的精神和人們的生活觀念的轉(zhuǎn)變，被越來(lái)越多的人所接受與喜愛(ài)。
焙烤食品作為中國(guó)飲食文化中十分重要的組成部分，與百姓生活密切相關(guān)，目前全球經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的提高，為我國(guó)焙烤食品工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)巨大的需求空間。
為了更好服務(wù)廣西的中高端消費(fèi)品等產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，有機(jī)地結(jié)合展與展之間的互補(bǔ)性，讓專業(yè)展為更多人士所關(guān)注，讓休閑類產(chǎn)品填補(bǔ)專業(yè)展的乏味，我們建設(shè)性的開創(chuàng)了“專業(yè)+休閑”新的辦展模式，并借鑒具其它年度舉辦過(guò)的北部灣廣西博覽會(huì)得到相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，驗(yàn)證了這一模式的良好效果，我們將凝聚更多的力量，用更好的服務(wù)和實(shí)效，起航2012年北部灣廣西品味生活博覽會(huì)暨廣西焙烤食品展覽會(huì)。

展品范圍

◆從事食品、糕點(diǎn)、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；◆專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉；
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；
◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等糕點(diǎn)輔料；
◆焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；
◆食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械；
◆餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等；月餅包裝、模具及生產(chǎn)設(shè)備；
◆食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機(jī)械；
◆餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；
◆展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、廚房設(shè)備、噴碼設(shè)備；
◆肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料 ；
◆咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備；
◆焙烤技術(shù)、書刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備。

主辦信息

支持單位：廣西食品藥品監(jiān)督管理局 中國(guó)烘焙網(wǎng)
廣西自治區(qū)工業(yè)和信息化委員會(huì) 焙烤商務(wù)網(wǎng)
廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳 中國(guó)烘焙食品網(wǎng)
主辦單位：廣西旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì) 品味生活雜志
廣西旅游飯店業(yè)餐飲行業(yè)分會(huì) 《南國(guó)早報(bào)》
承辦單位： 廣西南寧力幫展覽有限公司 《當(dāng)代生活報(bào)》
南寧林杰商務(wù)策劃有限公司 廣西電視臺(tái)

聯(lián)系信息

大會(huì)組委會(huì)
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