基本信息

湖南是全國(guó)植物油生產(chǎn)和消費(fèi)的大省，茶籽油和菜籽油產(chǎn)量占全國(guó)的三分之一，而以“味重油濃”的湘菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)靡全國(guó)，更使得湖南及周邊的江西、湖北、貴州等省成為各種植物油消費(fèi)的主要地方。因此，本屆“油博會(huì)”以“安全、營(yíng)養(yǎng)、健康”為主題，秉承“政府主導(dǎo)、企業(yè)參與、市場(chǎng)拉動(dòng)、專業(yè)運(yùn)作”的辦展理念，精心設(shè)計(jì)，周密組織，得到了國(guó)家有關(guān)部委和各級(jí)相關(guān)政府的高度重視和廣泛關(guān)注，得到了廣大參展商、經(jīng)銷采購(gòu)商以及社會(huì)各界的大力支持和積極參與。

展品范圍

1、調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)
醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、蠔油、魚露、火鍋調(diào)料、食糖、食鹽、色拉油、調(diào)和油、花生油等、各類罐頭、咸味香精香料；
2、食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè)
（1）、食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等；
（2）、食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
3、西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)
（3）、日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
4、包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)
4）、調(diào)味品制造專用機(jī)械設(shè)備：醬油加工成套設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、發(fā)酵罐、夾層鍋、括板式輸送機(jī)、水平爬坡皮帶輸送機(jī)、反應(yīng)釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機(jī)、殺菌鍋、圓盤制曲機(jī)、發(fā)酵機(jī)、培養(yǎng)設(shè)備、蒸料設(shè)備、氣候箱、培養(yǎng)機(jī)、菌種機(jī)等；
（5）、通用包裝機(jī)械設(shè)備：罐裝成套設(shè)備、封口機(jī)械、貼標(biāo)機(jī)械、噴碼機(jī)械、打碼機(jī)械、充填機(jī)械、真空包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、泡罩包裝機(jī)、容器及部件整理機(jī)、裝盒/裝箱機(jī)、捆扎機(jī)械、碼/卸及加固機(jī)械、印刷機(jī)械、物流技術(shù)與設(shè)備、清洗機(jī)械、分選機(jī)械、粉碎機(jī)械、分離機(jī)械、混合攪拌機(jī)械、濃縮機(jī)械、均質(zhì)機(jī)械、殺菌機(jī)械、干燥機(jī)械、成型機(jī)械、熱交換機(jī)械、烘烤機(jī)械、冷凍保鮮機(jī)械、其他通用機(jī)械等；
5、包裝材料、包裝容器企業(yè)
紙類、塑料類、金屬類、復(fù)合材料類、玻璃類、其他包裝材料等；袋類、瓶類、盒類、箱類、杯類、 桶類、罐類、其他專用容器等；
6、調(diào)味品相關(guān)機(jī)構(gòu)
各類與調(diào)味品相關(guān)的專業(yè)報(bào)紙、期刊、網(wǎng)站營(yíng)銷策劃、企業(yè)咨詢投資機(jī)構(gòu)等。

主辦信息

批準(zhǔn)單位：
中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)
湖南省人民政府
主辦單位：
中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)湖南省分會(huì)
中國(guó)國(guó)際商會(huì)湖南商會(huì)
湖南省供銷合作總社
長(zhǎng)沙市人民政府
湖南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局
承辦單位：
中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)長(zhǎng)沙支會(huì)
湖南友信商務(wù)資訊有限公司

聯(lián)系信息

中國(guó)（長(zhǎng)沙）國(guó)際調(diào)味品博覽會(huì)組委會(huì)
地址：湖南省長(zhǎng)沙市朝陽(yáng)路182號(hào)長(zhǎng)沙貿(mào)促會(huì)大樓南棟338室
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