基本信息

本屆酒博會(huì)以“振興云南酒業(yè)，展示中外名酒精品、弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)酒文化”為主題，旨在通過(guò)博覽會(huì)的舉辦，進(jìn)一步促進(jìn)云南酒業(yè)與國(guó)內(nèi)酒業(yè)大省的交流與合作，做大做強(qiáng)云南酒業(yè)。為期4天的博覽會(huì)上還將舉辦云南酒類(lèi)市場(chǎng)研討分析及技術(shù)講座、酒文化長(zhǎng)廊等多項(xiàng)活動(dòng)。
云南是一個(gè)具有優(yōu)越自然資源的酒業(yè)生產(chǎn)大省，擁有蘊(yùn)藏豐富的優(yōu)質(zhì)釀酒地下泉水，以及釀酒所需的青稞、蕎麥、稻米、大麥、高粱、高原葡萄、木瓜、滇橄欖、蟲(chóng)草等優(yōu)質(zhì)物種資源。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，云南酒業(yè)已形成了白酒、紅酒、啤酒、黃酒、果酒等酒類(lèi)品種齊全、風(fēng)格多樣、多系列、多品種共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局，擁有生產(chǎn)許可證的酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)有500多家，從事流通和涉及酒業(yè)的企業(yè)有6000多家，全省年產(chǎn)白酒、啤酒、葡萄酒等總量約100余萬(wàn)噸。
同時(shí)，云南各民族在長(zhǎng)期的休養(yǎng)生息中形成了釀酒、品酒、愛(ài)酒的嗜好與習(xí)俗，由此產(chǎn)生的酒文化十分豐富而多彩。因此，云南也是酒類(lèi)商品的消費(fèi)大省，每年消費(fèi)量多達(dá)40余萬(wàn)噸，消費(fèi)總量居全國(guó)前列。
云南省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬黔飛說(shuō)，2010年云南省出臺(tái)了《云南省人民政府關(guān)于以名牌建設(shè)帶動(dòng)云南酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》和《云南省“十二五”酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃通知》，為云南酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境。2011年省政府撥出了5000萬(wàn)元酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金支持云南酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，力爭(zhēng)2015年實(shí)現(xiàn)全省規(guī)模以上釀酒工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)200億元。
從2007年起，西部酒業(yè)博覽會(huì)已成功舉辦三屆，推動(dòng)了云南酒類(lèi)行業(yè)的快速發(fā)展，也搭建了云南地產(chǎn)酒產(chǎn)品與國(guó)內(nèi)、國(guó)際名酒展示、銷(xiāo)售、交流的平臺(tái)。馬黔飛認(rèn)為，依托云南的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和日益成熟的大通道，云酒有進(jìn)入東南亞、南亞國(guó)際市場(chǎng)的空間，但需要了解當(dāng)?shù)匦枨?，在口味和營(yíng)銷(xiāo)策略上作出相應(yīng)調(diào)整。

展品范圍

1、白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、果露酒等酒類(lèi)產(chǎn)品；
2、各類(lèi)帶有民族醫(yī)藥特色的功能類(lèi)保健酒；
3、糖果、休閑食品、烘焙食品、保健食品、糧油等；
4、果蔬飲料、茶飲料、飲料沖劑等相關(guān)飲料類(lèi)及其加工品等；
5、與酒類(lèi)產(chǎn)品配套的原輔料、食品添加劑、包裝材料及相關(guān)的機(jī)械設(shè)備等。

主辦信息

主辦單位：云南省商務(wù)廳
承辦單位：昆明國(guó)際會(huì)展中心有限公司

聯(lián)系信息

昆明國(guó)際會(huì)展中心
電話(huà)：+86-871-3513442
傳真：+86-871-3513440
地址：昆明市春城路289號(hào)昆明國(guó)際會(huì)展中心