基本信息

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粵港澳大灣區(qū)餐飲食材行業(yè)風(fēng)向標(biāo)——CRE廣州餐博會(huì)專(zhuān)注于開(kāi)拓華南地區(qū)的餐飲市場(chǎng)，用低成本探索產(chǎn)品，尋找新機(jī)遇，為餐飲行業(yè)發(fā)展華南地區(qū)商貿(mào)合作提供一個(gè)分銷(xiāo)、采購(gòu)的專(zhuān)業(yè)化平臺(tái)。CRE·2026第17屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)暨廣州國(guó)際餐飲食材展（簡(jiǎn)稱(chēng)：CRE廣州餐博會(huì)），同期舉辦：2026第17屆中國(guó)（廣州）火鍋食材用品展、廣州海鮮水產(chǎn)預(yù)制菜展，將于2026年5月20-22日相聚廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)！邀請(qǐng)全球優(yōu)質(zhì)企業(yè)，攜全球優(yōu)選品牌再聚美食之都——羊城廣州。
煥新升級(jí)，精彩延續(xù)，本屆展會(huì)規(guī)模超80,000平方米，打造【華南餐飲業(yè)“第一展”】，近30+場(chǎng)同期論壇&賽事，匯聚全球超2,000+品牌展商，規(guī)劃9大主題展示區(qū)，覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，共同致力于為酒店餐飲業(yè)提供一站式采購(gòu)解決方案，預(yù)計(jì)迎來(lái)160,000+專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家觀(guān)眾、120+專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家參觀(guān)團(tuán)，為展商帶來(lái)全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量買(mǎi)家資源，助力搶占粵港澳大灣區(qū)、華南等新興市場(chǎng)火熱商機(jī)。

展品范圍

肉類(lèi)凍品、肉類(lèi)預(yù)制菜展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制品調(diào)理食品、綜合預(yù)制菜、預(yù)制食材、預(yù)制菜設(shè)備、方便主食、復(fù)合調(diào)味品、速凍食品、自熱食品、即食食品、包裝設(shè)備及冷鏈物流等；
海鮮水產(chǎn)、水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：冷凍/冰鮮/鮮活海鮮水產(chǎn)、干制品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品生鮮及冷鏈配送技術(shù)、相關(guān)設(shè)備等；
火鍋食材用品設(shè)備展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：火鍋底料及調(diào)味品、牛羊肉、海鮮食材、火鍋特色食材涮品、調(diào)理類(lèi)食材、丸滑制品、凍品食材、火鍋設(shè)備及用品、外賣(mài)餐具及用品、火鍋餐飲系列飲品、餐飲管理及服務(wù)等；
復(fù)合調(diào)味料、餐料展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：新興復(fù)合調(diào)味料、餐飲定制調(diào)味品、食品配料及輔料、火鍋調(diào)味料等；
糧油、面點(diǎn)、干貨展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：食用油、大米、雜糧及主食、米制品、面點(diǎn)、干貨產(chǎn)品等；
智能烹飪?cè)O(shè)備及餐廚用品展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：智能炒菜機(jī)、智能料理機(jī)、多功能烹飪?cè)O(shè)備、加工設(shè)備、廚房用品、餐具器皿、智能機(jī)器、人、點(diǎn)餐設(shè)備等；
高端食材、滋補(bǔ)品展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：黑松露、松茸、鵝肝、海參(海珍)品、鮑魚(yú)、燕窩及加工制品、高端滋補(bǔ)成品菜系及預(yù)制菜、高端滋補(bǔ)食材衍生及系列產(chǎn)品；
外賣(mài)食品及包裝展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：快餐外賣(mài)食品、自熱食品、環(huán)保包裝、外賣(mài)包裝及用品生鮮冷鏈包裝、外賣(mài)服務(wù)平臺(tái)等；
團(tuán)餐、中央廚房特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)
展區(qū)品類(lèi)：智慧食堂、智能烹飪與數(shù)字化管理、智慧餐飲終端設(shè)備食品加工、團(tuán)餐供應(yīng)鏈、中央廚房加工創(chuàng)新裝備技術(shù)、一站式生鮮配送物流服務(wù)、餐飲食品化研發(fā)解決方案，食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理。

主辦信息

主辦單位
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)
廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位
廣州市浩聯(lián)展覽有限公司

聯(lián)系信息

地址：廣州市荔灣區(qū)東沙大道16號(hào)廣州國(guó)際醫(yī)藥港·健康方舟6樓
參展咨詢(xún)：020-89637162 13760776827
傳真電話(huà)：020-82006397
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