理由1(展會(huì)說明):
與此同時(shí)，由多方聯(lián)手共同打造的第九屆上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)將于2018年8月29-31日在上海新國(guó)際博覽中心再次上演。

理由2(展會(huì)說明):
展會(huì)將更加深入引進(jìn)國(guó)際化品牌和企業(yè)，同時(shí)緊跟當(dāng)前國(guó)內(nèi)消費(fèi)趨勢(shì)和國(guó)家戰(zhàn)略，借勢(shì)“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮，集八年之力，開創(chuàng)展會(huì)新篇章！■同期活動(dòng)（籌備中）：※ 全國(guó)酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)※ 冷凍與冷藏食品技術(shù)應(yīng)用與市場(chǎng)研討論壇※ 創(chuàng)新餐飲論壇會(huì)※ 生鮮配送產(chǎn)業(yè)高峰論壇※ 展覽會(huì)優(yōu)秀供應(yīng)商評(píng)選。

理由3(展會(huì)說明):
作為餐飲食材行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)——上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)(SHICAI)乃是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)、品質(zhì)最高的綜合性餐飲食材業(yè)盛會(huì)之一。

理由4(上屆情況):
上屆展會(huì)總展出面積達(dá)到58,000平方米，共吸引到全球1,215家展商與59個(gè)國(guó)家及地區(qū)的51,829觀眾參加此次盛會(huì)。