理由1(展會(huì)說明):
首批注冊(cè)中國(guó)烹飪大師授勛、“中國(guó)最美廚師”評(píng)選表彰和中華金廚獎(jiǎng)表彰盛典將把廚師節(jié)整體提升為中國(guó)廚師界最高榮譽(yù)的頒獎(jiǎng)盛典。

理由2(行業(yè)背景):
CRE中國(guó)餐飲展作為重點(diǎn)反映中國(guó)餐飲酒店業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)的行業(yè)展覽，可以讓業(yè)界精英輕松高效地接觸產(chǎn)業(yè)基地、專業(yè)供應(yīng)商和服務(wù)商。

理由3(展會(huì)展望):
讓您從400多名參展商和10000余種產(chǎn)品中找到所需產(chǎn)品、服務(wù)和專業(yè)的解決方案；通過了解新口味、烹飪技術(shù)以及創(chuàng)新菜譜可以提高平均營(yíng)業(yè)額；展會(huì)3天里可以通過最受歡迎的廚師現(xiàn)場(chǎng)烹飪展示和研討與您分享他們的理念、技術(shù)和激情，并領(lǐng)略到未來菜單及配料趨勢(shì)；通過深入了解新理念、新模式和新技術(shù)，探求更好的方法來吸引更多顧客，降低成本、增加收入。

理由4(展會(huì)說明):
同時(shí)，為搭建中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈全景展示交易平臺(tái)，為供需雙方降低交易成本提供最佳解決方案，同期將舉辦CRE第五屆中國(guó)餐飲業(yè)聯(lián)合采購大會(huì)暨中國(guó)餐飲業(yè)供應(yīng)與服務(wù)展、中國(guó)綠色食材食品展和首屆“中國(guó)盛宴”美食博覽，與同期同場(chǎng)舉辦的中國(guó)（廣東）旅游博覽會(huì)、中國(guó)酒店用品博覽會(huì)及配套多場(chǎng)主題活動(dòng)交相輝映，堪稱名流匯集、文化薈萃、好戲連臺(tái)的行業(yè)盛會(huì)。

理由5(展會(huì)說明):
展會(huì)為參展商提供一個(gè)多元化的合作平臺(tái)及機(jī)會(huì)，在最具潛力的市場(chǎng)當(dāng)中展示他們的產(chǎn)品及服務(wù)，建立品牌形象。

理由6(展會(huì)展望):
屆時(shí)，不僅有全國(guó)各省市的代表團(tuán)及名廚數(shù)千人齊聚廣州，還有世界廚師聯(lián)合會(huì)及國(guó)際烹飪界代表同場(chǎng)切磋技藝，交流經(jīng)驗(yàn)。

理由7(上屆情況):
除延續(xù)往屆的固定活動(dòng)外，今年新增加了中國(guó)美食峰會(huì)、全國(guó)烹飪技術(shù)大比武總決賽等精彩活動(dòng)。