理由1(上屆情況):
近幾年，伴隨著大西安的規(guī)劃建設(shè)，城市國際化進程不斷加速，加之關(guān)中天水經(jīng)濟區(qū)的落實和西咸一體化的逐步實現(xiàn)，西安的城市魅力進一步突顯，極大地引發(fā)了西安旅游業(yè)、賓館酒店業(yè)、娛樂餐飲業(yè)的新一輪發(fā)展熱潮，同時也為食品、酒類、飲料等快速消費品行業(yè)提供了巨大的商機和發(fā)展空間！※十五年市場培育，打造中西部最具規(guī)模和專業(yè)的展覽會西安酒店用品展（HOSFAIR XI`AN）作為中西部規(guī)模最大的行業(yè)盛會，立足西安，輻射中西部，已連續(xù)成功舉辦十五屆，相繼吸引了西安深巷子葡萄酒超市、維葡酒業(yè)、錦莊、鑫鴻翔、廈門優(yōu)傳、香港博約、廣州匯帝、澳司威、煙臺卡羅等眾多葡萄酒企業(yè)參展。

理由2(展會展望):
本屆展會將在往屆的基礎(chǔ)上發(fā)揮自身優(yōu)勢和專業(yè)協(xié)會一起聯(lián)合協(xié)助企業(yè)開展專業(yè)推廣活動，為西部食品、酒類、飲料及旅游餐飲相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的供應(yīng)商及買家提供一個最佳交流平臺。

理由3(展會說明):
※ 全方位宣傳推廣展會期間將同期舉辦第十六屆西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會和第八屆西安國際烘焙、咖啡、茶展覽會。

理由4(展會展望):
借助國際化的中國中西部市場契機，引進中外一流品牌，并將地方文化特色和消費融入其中，通過同行業(yè)專業(yè)餐飲人士的交流和大眾媒體的宣傳，讓更多的消費者了解和喜歡多元化的餐飲消費形式和內(nèi)容，建立通暢的銷售和消費渠道。

理由5(展會展望):
※ 豐富多彩的活動和廣泛的社會參與度在展會期間,大會將組織與參展產(chǎn)品相關(guān)的一系列現(xiàn)場活動。

理由6(展會展望):
除吸引業(yè)內(nèi)的銷售和服務(wù)人士參與,還將涉及房地產(chǎn)、金融、高端汽車銷售、大型企事業(yè)單位等行業(yè)。

理由7(展會展望):
使活動既保持專業(yè)性,又有廣泛的社會群體參與,對參展企業(yè)品牌的提升將起到積極的推動作用。

理由8(展會展望):
◎ “愛寶杯”第九屆中國·西部咖啡師大賽◎ 第三屆西部葡萄酒盲品大賽◎ 第三屆高端餐飲系列培訓(xùn)會·西安站◎ “雅蘭杯”第二屆西部酒店布草技能爭霸賽 ◎《清潔顧問》專業(yè)清潔領(lǐng)域講座◎ 2015中國咖啡聯(lián)盟杯國際咖啡沖煮大賽——西安分賽區(qū)◎ 感恩回饋大抽獎 —活動以現(xiàn)場為準！。

理由9(展會說明):
※ 準確的市場定位，國際化、專業(yè)化和品牌化運作傳播文化，提升品牌，引導(dǎo)消費，是西安展覽會的定位和特色。

理由10(上屆情況):
隨著近幾年的發(fā)展，整個陜西地區(qū)已有三百家葡萄酒批發(fā)商，和幾千家葡萄酒終端零售商，包括卓林、ASC、桃樂絲、富隆、保樂力加、捷成等國際知名葡萄酒進口運營商紛紛落戶西安。