理由1(展會展望):
中國餐飲業(yè)供應商大會依托舉辦方在餐飲界的強大優(yōu)勢和廣泛影響力，強勢打造中國餐飲行業(yè)品牌展會，同期舉辦餐飲食材、水產凍品、餐飲用品及廚房設備、餐飲信息化、餐飲家具及電動餐桌、食用油及調味品、高端食品及飲料、現代智能環(huán)保廚房八大主題展。

理由2(展會展望):
展會將重點邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲協（商）會會長、秘書長、中國百強餐飲企業(yè)、全國國家級鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業(yè)的董事長、總經理、行政總廚、采購總監(jiān)、經銷商、代理商及大型超市采購商等參觀采購，幫助酒店餐飲業(yè)供應商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本，為餐飲業(yè)界搭建一個面對面、零距離采購交流平臺。

理由3(上屆情況):
往屆回顧中國酒店餐飲業(yè)供應商大會于2013年6月在廣州圓滿落幕，展會得到了中糧、益海嘉里、李錦記、嘉豪、獐子島、國連水產、彭成海產、王老吉、英聯斯特、樂信、賽貝、璽明、雪印、中山水產、日和味業(yè)、黑馬軟件、排隊網、可樂屏等500多家餐飲業(yè)品牌供應商的大力支持，參展產品上千種，展會面積26000平方，展會期間接待全國各大型連鎖餐飲、五星級酒店、快餐、團餐的總經理、行政總廚、采購總監(jiān)以及大型超市、經銷商、代理商約2萬名專業(yè)買家到會參觀洽談，簽定意向性合作協議486份，交易額突破1.6億元，展會期間得到了展商及采購商的一致好評，80%的展商將繼續(xù)參加并擴大展位面積。