答：福建新天國(guó)際會(huì)展有限公司介紹， 近幾年來(lái)，進(jìn)口食品專營(yíng)店紛紛踏入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，世界各地的食品，憑著包裝精美、滋味曼妙無(wú)比，悄然來(lái)到中國(guó)并受到中國(guó)消費(fèi)者的青睞。

自古以來(lái)就有“品美味，享生活”的悠閑生活姿態(tài)，中國(guó)的老百姓非常浪漫且富有生活情趣，他們把休閑食品愛稱為“零食”，于是，干巴的“休閑食品”就立即顯得鮮活可愛起來(lái)。由此可見，憑著老百姓對(duì)零食的喜愛，“零食”在中國(guó)的地位也早已經(jīng)是根深蒂固的了。

2011年由歐洲企業(yè)聯(lián)盟(EnterpriseEuropeNetwork)組織的“德國(guó)科隆食品展商務(wù)暨技術(shù)對(duì)接會(huì)“將在德國(guó)科隆食品展（10月8-12日）上同期舉行。

德國(guó)科隆食品展對(duì)接會(huì)不但提供極有價(jià)值的出口企業(yè)向歐洲乃至全世界推廣新的美味產(chǎn)品的出口商機(jī)，也同時(shí)帶來(lái)外國(guó)最新技術(shù)，服務(wù)和美食的進(jìn)口商機(jī)，是中國(guó)企業(yè)尋求進(jìn)口和采購(gòu)全球食品的絕佳平臺(tái)和機(jī)會(huì)；對(duì)不同國(guó)度的相關(guān)組織機(jī)構(gòu)和大專院校的互相了解，也提供了一次難得的契機(jī)。

隨著人們生活水平的提高，人們吃零食也越來(lái)越講究營(yíng)養(yǎng)，不再只圖解饞，經(jīng)濟(jì)的騰飛使人們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，人們對(duì)零食的需求也從以往的不注意包裝質(zhì)量，口味喜愛香甜、偏油膩等不利于身體健康的食品，轉(zhuǎn)變?yōu)橥獗戆b質(zhì)量較好，營(yíng)養(yǎng)豐富、口味清淡等的對(duì)身體有益的健康食品。相關(guān)食品行業(yè)人士也認(rèn)為，隨著國(guó)民收入的提高，休閑食品成為人們茶余飯后的消遣食品。

進(jìn)口零食店之所以能在中國(guó)迅速發(fā)展起來(lái)，主要是因?yàn)檫M(jìn)口零食已經(jīng)得到收入可觀的白領(lǐng)的支持。據(jù)了解，來(lái)這些進(jìn)口零食店的消費(fèi)者，95%是女性，“而剩余5%的男性，也是為女性和兒童來(lái)買零食。”23