記者日前了解到，由中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)、山東省商務(wù)廳、樂(lè)陵市人民政府、樂(lè)陵市德潤(rùn)健康食品有限公司、山東百棗綱目生物科技有限公司、振威展覽共同舉辦的第三屆中國(guó)（樂(lè)陵）紅棗暨健康食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將于2015年9月19日在山東省樂(lè)陵市舉行。本次展會(huì)面積達(dá)4萬(wàn)平米，吸引了來(lái)自全國(guó)的參展企業(yè)650家，預(yù)計(jì)將突破30萬(wàn)參觀人次。樂(lè)陵“棗博會(huì)”作為全國(guó)唯一一個(gè)紅棗類(lèi)的展會(huì)，2014年被國(guó)家商務(wù)部確定為引導(dǎo)支持的115個(gè)展會(huì)之一，受到社會(huì)廣泛關(guān)注。

中國(guó)是棗的故鄉(xiāng)。直到今天，中國(guó)棗的總產(chǎn)量仍占世界的9/10，而樂(lè)陵棗又占中國(guó)棗產(chǎn)量的1/10。棗文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，樂(lè)陵作為中國(guó)著名的金絲小棗之鄉(xiāng)，棗樹(shù)種植始于商周時(shí)期，距今已經(jīng)有三千多年歷史，堪稱(chēng)中國(guó)紅棗宗祖。北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》中記載：“青州有樂(lè)氏棗，豐肌細(xì)核，膏多肥美，為天下第一。”如今，樂(lè)陵的棗樹(shù)有2500多萬(wàn)株，千年以上的古棗樹(shù)達(dá)3800多棵，面積達(dá)50萬(wàn)畝，是世界上最大的千年棗林。 “天下第一”的樂(lè)陵金絲小棗，通過(guò)“棗博會(huì)”平臺(tái)，加快了“行走天下”的步伐。

依托雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的紅棗文化，“樂(lè)陵棗博會(huì)”不僅為紅棗及果品產(chǎn)業(yè)搭建起一個(gè)交易載體，更提升了樂(lè)陵金絲小棗在世界的知名度。目前，樂(lè)陵紅棗年干棗產(chǎn)量達(dá)1億公斤，小棗深加工企業(yè)400多家，年加工小棗8000萬(wàn)公斤，研制開(kāi)發(fā)出10大系列140多種棗制品。其中，60多個(gè)品牌產(chǎn)品出口歐美、日韓等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年加工營(yíng)銷(xiāo)收入達(dá)50億元。

樂(lè)陵金絲小棗的不同之處，不僅在于皮薄肉厚、豐肌細(xì)核，還在于熟透晾干后用手一掰，便能扯出縷縷柔美晶亮的金絲兒。樂(lè)陵金絲小棗獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)認(rèn)證，獲得國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的“原產(chǎn)地域保護(hù)標(biāo)志”，山東樂(lè)陵也成為“國(guó)家級(jí)金絲小棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”。

2015年，農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心發(fā)布樂(lè)陵小棗相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告。報(bào)告顯示，樂(lè)陵金絲小棗蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣等微量元素比普通紅棗高出50-60倍不等，維生素C含量約為普通紅棗的160倍。據(jù)介紹，金絲小棗每百克干棗可產(chǎn)生熱量308千卡；每百克干棗含蛋白質(zhì)1.5克，相當(dāng)于蘋(píng)果的5-10倍；每百克干棗含維生素C700毫克，被稱(chēng)為“活維生素丸”。此外，還含有人體所必需的18種氨基酸。當(dāng)?shù)赜芯涿裰V說(shuō)：“一日吃仨?xiàng)棧K年不見(jiàn)老”。常吃可以“補(bǔ)五臟，益氣安神，養(yǎng)顏防衰”，尤其對(duì)肝病及婦科疾病有明顯輔助療效，在樂(lè)陵當(dāng)?shù)刂旒?、云紅、胡家等幾個(gè)盛產(chǎn)紅棗地區(qū)，肝病發(fā)病率特別低。

本屆中國(guó)（樂(lè)陵）紅棗暨健康食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)吸引了來(lái)自全國(guó)的眾多紅棗及果品生產(chǎn)加工企業(yè)、健康食品生產(chǎn)加工企業(yè)、相關(guān)機(jī)械設(shè)備類(lèi)及農(nóng)資生產(chǎn)加工企業(yè)。展會(huì)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家包括全國(guó)大型干鮮果批發(fā)市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商；家樂(lè)福、沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家等大型商業(yè)超市；中國(guó)藥店發(fā)展促進(jìn)會(huì)等協(xié)會(huì)組織；天貓、一號(hào)店、京東商城等電商以及禮品團(tuán)購(gòu)、連鎖加盟商、全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商等群體。