新聞
川菜博物館：3000件戰(zhàn)國至現(xiàn)代的川菜飲食器皿藏品展出
【好展會網(wǎng)】
(好展會網(wǎng) )
川菜博物館位于四川省郫縣古城鎮(zhèn)，占地約40畝，投資近億元，藏品數(shù)千件，是世界唯一以菜系文化為陳列內(nèi)容的主題博物館。川菜博物館內(nèi)分典藏館、互動演示館、品茗休閑館、灶王祠、川菜原料加工工具展示區(qū)。
外國友人在體驗制作郫縣豆瓣的工藝
川菜博物館典藏館展出了從戰(zhàn)國至現(xiàn)代的3000多件川菜飲食器皿，這些藏品在使用功能上可分為煮食器、盛食器、酒器、用餐器、茶具，從材質(zhì)上可分為青銅、牙骨、陶、瓷、鐵器、木、竹等?；友菔攫^現(xiàn)場演示川菜的刀功、火候及成菜過程，是川菜非物質(zhì)文化核心內(nèi)容。游客可以參與互動，通過味覺感受川菜的香和味，還可以了解川菜的零餐、雅間、筵席等就餐形式。（來源：人民網(wǎng)-節(jié)慶會展頻道）
(好展會網(wǎng) )
免責申明：1.部分圖文信息來源于互聯(lián)網(wǎng)、微信公眾號，目的在于分享更多信息。
2.信息內(nèi)容僅供學(xué)習(xí)，參考，并不代表贊同其觀點。不對信息準確性，可靠性或完整做任何保證。
3.如涉及作品內(nèi)容，版權(quán)及其他問題，請在30日內(nèi)與我們聯(lián)系刪除，聯(lián)系方式qq：2119739037。