隨著鮮參上市，被譽(yù)為“海產(chǎn)八珍”之首的海參又開(kāi)始熱銷起來(lái)了！立冬過(guò)后，記者在市區(qū)走訪發(fā)現(xiàn)，與往年相比，我市“海參熱”熱度有增無(wú)減，往年占據(jù)市場(chǎng)主流的糖干海參、淡干海參漸趨式微，高品質(zhì)的淡干海參成為市民首選。我市干海產(chǎn)品知名企業(yè)新海集團(tuán)藉此推出“新海海參月”，力推淡干海參，并邀請(qǐng)市民現(xiàn)場(chǎng)參觀加工流程。

      “ 三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛。”時(shí)下，消費(fèi)者越來(lái)越注重養(yǎng)生，冬令進(jìn)補(bǔ)海參傳統(tǒng)可謂無(wú)人不知。然而，海參市場(chǎng)魚龍混雜，品牌匱乏，不少市民在購(gòu)買海參時(shí)犯嘀咕：我買的價(jià)格不虧嗎？新海集團(tuán)負(fù)責(zé)人饒道苗告訴記者，煙臺(tái)地區(qū)從事海參經(jīng)營(yíng)的企業(yè)有上千家，而海參商標(biāo)卻不足百個(gè)，絕大多數(shù)都沒(méi)有知名度，像新海這樣獲得山東名牌商標(biāo)的企業(yè)更是鳳毛麟角。一句話，煙臺(tái)海參缺乏品牌，也自然缺乏公信力，令人吃的不放心。

     “傳播海參知識(shí)，引導(dǎo)健康消費(fèi)，主推淡干海參。這是我們開(kāi)展‘新海海參月’的初衷。”饒道苗表示，新海集團(tuán)通過(guò)二十多年的渠道創(chuàng)新和品牌運(yùn)作，在消費(fèi)者心目中積累了良好的口碑，鮮活海參大多采來(lái)自于芝罘島海域，采取科學(xué)工藝干化處理，不加鹽、不加糖、不加添加劑。

        為了讓更多的消費(fèi)者吃到好的海參，在新海海參月期間，新?？偟?、世茂新海海參會(huì)所等煙臺(tái)地區(qū)數(shù)十家店面同步推出淡干海參優(yōu)惠活動(dòng)，消費(fèi)者可現(xiàn)場(chǎng)參觀、現(xiàn)場(chǎng)品嘗。