近年來，我國食品工業(yè)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)發(fā)生了顯著變化。規(guī)模以上食品制造業(yè)和飲料制造業(yè)的企業(yè)數(shù)量、從業(yè)人員年均數(shù)量均呈現(xiàn)不同程度的增長。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，從2005年到2010年，我國規(guī)模以上食品制造業(yè)和飲料制造業(yè)企業(yè)數(shù)量，分別從5428家和3448家增加至9179家和6412家，增幅分別達(dá)69.10％和85.96％；而規(guī)模以上食品制造業(yè)和飲料制造業(yè)的全部從業(yè)人員年均人數(shù)，分別由116.59萬及87.54萬增加至168.78萬和124.64萬，增幅分別達(dá)44.77％和42.37％。

    由此可見，我國對(duì)食品飲料工業(yè)從業(yè)人員的需求大幅增加，每年勞動(dòng)力市場(chǎng)的短缺與制造業(yè)訂單增加之間的矛盾日漸浮現(xiàn)，迫使企業(yè)在產(chǎn)業(yè)升級(jí)以及勞動(dòng)力分配方面做出重大改革。企業(yè)開始考慮積極采用自動(dòng)化技術(shù)來解決這日益增長的問題，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率及統(tǒng)一產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)已成為行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和重要條件。

    順應(yīng)市場(chǎng)所需，2012年3月7-9日在廣州琶洲展館舉行的「第十九屆中國國際包裝工業(yè)展覽會(huì)(簡稱：中國國際包裝展Sino-Pack2012)」和「第十六屆中國國際啤酒、飲料及液態(tài)包裝工業(yè)展覽會(huì)(簡稱：中國國際飲料展ChinaDrinktec2012)」是全國最大型的包裝設(shè)備展覽會(huì)，除展示綜合的包裝設(shè)備及材料外，將帶來一系列中外知名企業(yè)的先進(jìn)自動(dòng)化設(shè)備與技術(shù)應(yīng)用。

    「2012年中國國際包裝展」展會(huì)面積達(dá)30,000平方米，分為國際館、飲料包裝工業(yè)館，以及綜合包裝工業(yè)館，預(yù)計(jì)將有400家展商參與，展出技術(shù)應(yīng)用于通用包裝、食品、日化、醫(yī)藥、飲料、瓶裝水等終端生產(chǎn)企業(yè)。

    其中，自動(dòng)化設(shè)備公司，包括來自日本的全球最大自動(dòng)化設(shè)備和機(jī)器人綜合制造商發(fā)那科、德國的世界領(lǐng)先工業(yè)機(jī)器人供應(yīng)廠家?guī)炜?、德國專業(yè)生產(chǎn)真空元器件和省力化真空搬運(yùn)設(shè)備的施邁茨等知名公司。他們帶來的自動(dòng)化機(jī)器人設(shè)備、數(shù)控裝置、智能化設(shè)備、真空元器件系列等，被廣泛應(yīng)用于包裝、消費(fèi)產(chǎn)品、物流、食品、制藥、醫(yī)學(xué)、鑄造、塑膠等工業(yè)上，為企業(yè)轉(zhuǎn)向自動(dòng)化生產(chǎn)過渡提供全面的解決方案。